نظرة عامة
درس الطبخ في شنغهاي شياولونغباو لمدة 3 ساعات: تعلم كيفية صنع فطائر الحساء من الصفر مع طاهٍ.
عن هذه الجولة
لا داعي للقلق إذا كنت لا تفهم لغة الماندرين، فإن درس الطبخ هذا يديره طاهٍ يتحدث الإنجليزية وهو من عشاق الطعام الحقيقيين ومحبي الطبخ. من خلال تعليمك كيفية طهي شياولونغباو بطريقتين، تعلم كيفية صنع صلصة صينية لذيذة تتناسب مع xiaolongbaos. أخيرًا، استمتعوا بحفلة xiaolongbaos المصنوعة يدويًا معًا!
أبرز معالم الجولة
- يقع المطبخ في منطقة Xintiandi وهي المنطقة الأكثر تكاملاً في شنغهاي فيما يتعلق بالقديم والجديد.
- سيخبرك الشيف الناطق باللغة الإنجليزية عن سبب تناول زلابية الحساء المسماة «Xiaolongbao» والقصة وراء هذه الوجبة الخفيفة. يمكنك تعلم كيفية وضع الحساء في Xiaolongbao.
- يتم تضمين جميع المواد اللازمة في فصل الطهي.
- انغمس في وليمة شياولونغباو المصنوعة يدويًا، وسيعلمك الشيف أيضًا الطريقة الصحيحة لتناولها.
تصميم النشاط
- الشيف الماهر: كبير طهاة ديم سوم الصيني المعتمد مع ست سنوات من الخبرة في التدريس
- الموقع: تم العثور على المطبخ جيدًا في منطقة Xintiandi بوسط المدينة
- مكتب Trippest Shanghai: دعم النسخ الاحتياطي باللغة الإنجليزية - يسعدنا جدًا سماع صوتك
- تحليل فريق المنتج الاحترافي لكل جزء من النشاط لضمان تجربة مضحكة وذات مغزى وممتعة بالنسبة لك.
برنامج الرحلة
اليوم السابق لتاريخ جولتك
ستتلقى بريدًا إلكترونيًا/رسالة تأكيد منا قبل يوم واحد من تاريخ جولتك حول وقت الاجتماع المحدد والعنوان التفصيلي للمطبخ وتفاصيل الاتصال بالطهي لتجربة اليوم التالي. يرجى التأكد من صحة عنوان بريدك الإلكتروني أو رقم هاتفك المحمول.
10:00 صباحًا - 11:00 صباحًا تعرف على الشيف في المطبخ والمقدمة
سيبدأ الفصل في الساعة 10:00 صباحًا، وسينتظرك الشيف في المطبخ، وتحتاج إلى البحث عن مكان الاجتماع بنفسك. ثم سيقدم لك الشيف ثقافة الطهي وتاريخ Xiaolongbao والمكونات المحلية.
ملاحظة: إذا كان لديك أي طعام مفضل، مثل الطعام النباتي، يرجى ملاحظتنا في وقت الحجز.
من الجيد معرفة ذلك:
- يستخدم Wechat على نطاق واسع في الصين، إذا كان لديك واحد، فيرجى إخبارنا بهويتك مسبقًا حتى نتمكن من مشاركة موقع التفاصيل معك مباشرة ويمكنك الانتقال إلى النقطة بسهولة.
11:00 صباحًا — 12:00 صباحًا جلسة طبخ
ستتعلم كيفية صنع العجين والحشو بالتوابل الصينية العطرة في فصل دراسي حيث أكشف أيضًا كيف يمكن لف الحساء في شياولونغباو، وهو نوع من الفطائر. ستقوم بطهي xiaolongbaos بطريقتين (التبخير أو القلي)، وسوف تتعلم كيفية صنع صلصة صينية لذيذة تتناسب مع xiaolongbaos.
12:00 صباحًا - 13:00 صباحًا استمتع بالوجبة مع الفصل.
أخيرًا، دعونا نستمتع بحفلة Xiaolongbao المصنوعة يدويًا مع الصلصة اللذيذة معًا!
على عكس الفطائر أو الباوزي، تحتوي هذه الحزمة الصغيرة من الفرح على حساء لذيذ في الداخل. يتميز شياولونغباو المثالي بعيد المنال ببشرة رقيقة تحيط بالحساء اللذيذ الذي ينفتح مع اللقمة الأولى!
نقطة اللقاء والاستقبال
يشمل السعر
✓ مشمول
- رسوم دروس الطبخ.
- طاهٍ ودود وعاطفي يتحدث الإنجليزية.
- شاي مجاني.
✕ غير مشمول
- خدمات الاستقبال والتوصيل بالفندق.
- المصاريف الشخصية.
معلومات مفيدة
- يقع المطبخ في هوانغبو كو، شنغهاي شي، الصين، حيث يقع بالقرب من منطقة شينتياندي التجارية. بعد الانتهاء من الحجز، ستتلقى رسالة تأكيد عبر البريد الإلكتروني مع العنوان التفصيلي للمطبخ.
- يستخدم Wechat على نطاق واسع في الصين، إذا كان لديك واحد، فيرجى إخبارنا بهويتك مسبقًا حتى نتمكن من مشاركة موقع التفاصيل معك مباشرة ويمكنك الانتقال إلى النقطة بسهولة.
- إذا كان لديك أي طعام مفضل، مثل الطعام النباتي، يرجى ملاحظتنا في وقت الحجز.
سياسة الإلغاء
تختلف شروط الإلغاء والاسترداد حسب الجولة وتاريخ المغادرة وشروط الحجز. راجع جدول الرسوم الدقيق في نافذة الحجز قبل الدفع.