Überblick

Nehmen Sie an einem privaten kulinarischen Erlebnis in Harbin mit einem englischsprachigen Reiseleiter teil. Die Zutaten werden im Voraus zubereitet, ein einheimischer Koch erklärt Ihnen die wichtigsten Schritte und Sie wählen 1 Gericht aus 4 lokalen Optionen, bevor Sie Ihr fertiges Gericht zubereiten und probieren.

Über diese Tour

Dieses private kulinarische Erlebnis in Harbin macht aus einem lokalen Gericht eine praktische, buchbare kulturelle Aktivität. Ihr englischsprachiger Reiseleiter kümmert sich um die Abholung vom Hotel, die Übersetzung, die kulturellen Erklärungen und die Kommunikation mit dem Koch. Die Zutaten werden im Voraus zubereitet, damit der Unterricht reibungslos abläuft. Die Gäste wählen 1 Gericht aus 4 lokalen Optionen: Brot nach russischer Art, Verkostungsplatte mit roter Wurst, Kartoffelsalat, süß-saures Guobaorou-Schweinefleisch. Der Koch vor Ort zeigt Ihnen die wichtigsten Techniken, dann bereiten Sie das Gericht mit Anleitung selbst zu. Das Erlebnis endet mit einer Verkostung dessen, was Sie zubereitet haben, sowie mit Hinweisen zu den lokalen Essgewohnheiten, Zutaten und dazu, wie das Gericht in die Esskultur von Harbin passt.

Wahl des Gerichts

Die Gäste wählen 1 Gericht aus 4 Optionen: Brot nach russischer Art, Verkostungsplatte mit roter Wurst, Kartoffelsalat, süßsaures Guobaorou-Schweinefleisch.

Detaillierte Reiseroute

09:30 Uhr — Abholung in der Innenstadt: Treffen Sie Ihren englischsprachigen Reiseleiter in Ihrem Hotel in Harbin oder an einem zentralen Abholpunkt. Ihr Reiseleiter überprüft den Plan, bestätigt diätetische Einschränkungen und stellt die lokalen Gerichte vor.
10:00 Uhr — Transfer und Einführung in die Esskultur: Fahrt in die Küche, ins Studio oder zum Veranstaltungsort. Unterwegs erklärt Ihnen Ihr Reiseleiter die lokalen Zutaten, Essgewohnheiten und warum dieses Gericht in Harbin wichtig ist.
10:30 Uhr — Zutaten und Auswahl der Gerichte: Die Zutaten werden aus Gründen der Zuverlässigkeit im Voraus zubereitet. Die Gäste wählen 1 Gericht aus 4 Optionen: Brot nach russischer Art; Verkostungsplatte mit roter Wurst; Kartoffelsalat; süß-saures Guobaorou-Schweinefleisch. Der Koch erklärt die Zutaten und der Guide übersetzt jeden Schritt.
10:50 Uhr — Vorführung und praktische Zubereitung: Der lokale Koch zeigt die Schlüsseltechnik, dann bereiten die Gäste das ausgewählte Gericht selbst zu. Der Leitfaden übersetzt Anweisungen, erklärt den kulturellen Kontext und hilft bei der Vermittlung von Tempo oder Gewürzgrad.
12:00 - Ende des Garvorgangs und Verkostung: Setzen Sie sich hin, um das fertige Gericht zu probieren. Ihr Reiseleiter erklärt, wie die Einheimischen es normalerweise essen, welche Saucen oder Beilagen üblich sind und wie Sie für den Rest Ihrer Reise ähnliche Speisen bestellen können.
12:45 - Rücktransfer oder Transfer in die Innenstadt: Ihr Reiseleiter begleitet Sie zurück zu Ihrem Hotel oder zu einem günstigen zentralen Ort.

Kostenvoranschlag für interne Preisüberprüfung

Hauptaktivität/Anbieter: RMB 120-300/Person
Englischsprachiger Reiseleiter: RMB 500-700
Verkehr in der Innenstadt: RMB 150-300
Koordination/Kontingenz: 80-150 RMB
Vorgeschlagener Verkaufspreis: USD 149 pro Person
Die Marge sollte nach dem genauen Lieferantenangebot erneut überprüft werden.

Reiseverlauf

Harbin-Erlebnisroute

09:30 Uhr — Abholung in der Innenstadt: Treffen Sie Ihren englischsprachigen Reiseleiter in Ihrem Hotel in Harbin oder an einem zentralen Abholpunkt. Ihr Reiseleiter überprüft den Plan, bestätigt diätetische Einschränkungen und stellt die lokalen Gerichte vor. 10:00 Uhr — Transfer und Einführung in die Esskultur: Fahrt in die Küche, ins Studio oder zum Veranstaltungsort. Unterwegs erklärt Ihnen Ihr Reiseleiter die lokalen Zutaten, Essgewohnheiten und warum dieses Gericht in Harbin wichtig ist. 10:30 Uhr — Zutaten und Auswahl der Gerichte: Die Zutaten werden aus Gründen der Zuverlässigkeit im Voraus zubereitet. Die Gäste wählen 1 Gericht aus 4 Optionen: Brot nach russischer Art; Verkostungsplatte mit roter Wurst; Kartoffelsalat; süß-saures Guobaorou-Schweinefleisch. Der Koch erklärt die Zutaten und der Guide übersetzt jeden Schritt. 10:50 Uhr — Vorführung und praktische Zubereitung: Der Koch vor Ort führt die wichtigste Technik vor, danach bereiten die Gäste das ausgewählte Gericht selbst zu. Der Leitfaden übersetzt Anweisungen, erklärt den kulturellen Kontext und hilft bei der Vermittlung von Tempo oder Gewürzgrad. 12:00 Uhr — Ende der Zubereitung und Verkostung: Setzen Sie sich hin, um das fertige Gericht zu probieren. Ihr Reiseleiter erklärt, wie die Einheimischen es normalerweise essen, welche Saucen oder Beilagen üblich sind und wie Sie für den Rest Ihrer Reise ähnliche Speisen bestellen können. 12:45 Uhr — Rücktransfer oder Transfer in die Innenstadt: Ihr Reiseleiter begleitet Sie zurück zu Ihrem Hotel oder zu einem günstigen zentralen Ort.

Inklusive

✓ Inklusive

Abholung und Rücktransfer zum Hotel in der Innenstadt von Harbin Englischsprachiger privater Reiseleiter Übersetzung und kulturelle Erklärung Koordination der Buchung Zubereitete Zutaten Lokaler Koch oder Instruktor Praktische Sitzung zum Selbermachen Verkostung des fertigen Gerichts

✕ Nicht inklusive

Zusätzliche Gerichte, die über die gewählte Option hinausgehen Alkoholische Getränke, sofern nicht anders angegeben Mahlzeiten, die nicht als inbegriffen aufgeführt sind Persönliche Ausgaben Tipps Abholung oder Rückgabe außerhalb der Innenstadt von Harbin, sofern nicht im Voraus bestätigt

Gut zu wissen

Interne Maßnahme: Neues Produkt. Empfohlener Verkaufspreis: USD 149 pro Person bei 2 Gästen. Bestätigen Sie vor der Veröffentlichung die genauen Lieferantenkosten. Hinweise zur Bedienung: Die Gäste wählen 1 Gericht aus 4 Optionen; das gewählte Gericht sollte nach Möglichkeit vor der Tour bestätigt werden. Informieren Sie uns vor der Buchung über Allergien, vegetarische Bedürfnisse, Halal-Bedürfnisse, Gewürztoleranz und Mobilitätsprobleme. Die Zutaten werden aus Gründen der Zuverlässigkeit im Voraus zubereitet. Marktbesuche sind kulturelle Ergänzungen, sofern sie geeignet sind, und erfordern möglicherweise nicht den Kauf aller Zutaten. Der Standort der Küche oder des Studios wird nach der Buchung bestätigt.

Stornierungsbedingungen

Stornierungs- und Erstattungsbedingungen hängen von Tour, Abreisedatum und Buchungskonditionen ab. Prüfen Sie vor der Zahlung die genaue Gebührenstaffel im Buchungsfenster.

Bewertungen

4,6/5(Bewertungen: 5)

Bewertungen werden in ihrer Originalsprache angezeigt.

Sarah E. 🇯🇵 Japan 5,0/5 Juli 2024

For us, the useful moment came when the host corrected one small technique at the cooking session in Harbin. That is the part I tried again after getting home.

Jonas R. 🇧🇷 Brasilien 4,0/5 Juni 2024

Practically speaking, the Harbin stops were organised, but the food did not arrive like a rehearsed tasting menu. Each place kept its own character. I would still leave extra time for the cooking session.

James S. 🇳🇱 Niederlande 5,0/5 Januar 2025

The useful part in Harbin was not just trying food, but knowing what to order again later. I saved two dish names in my phone before the tour ended. For 3 hours and 15 minutes around Harbin, the pace felt about right.

Marta J. 🇮🇪 Irland 4,0/5 April 2025

Honestly, I had a long list of things I thought I needed to see. After Harbin, I was happier slowing down and noticing fewer things properly. For this itinerary, the number of stops was enough.

Felix Q. 🇨🇦 Kanada 5,0/5 Juli 2024

I came with questions, left with more questions, and mean that as a compliment. I would keep the Harbin outline as it was.