Aperçu

Changsha est connue pour ses plats épicés, mais il y a aussi un délicieux accompagnement non épicé ! Explorez les ruelles historiques et les rues rétro de Changsha tout en dégustant des plats locaux non épicés.

Itinéraire

Changsha : une aventure gastronomique sans piment, sans problème et sans épices

Point de rencontre de la vieille rue de Taiping : Commencez par l'une des rues piétonnes les plus historiques de Changsha, entourée de bâtiments de style Qing et de vitrines traditionnelles. Friandises de rue sucrées et salées : Tangyou Tuotuo (boulettes de riz gluant trempées dans du sirop, dorées et gluantes) et tarte au bœuf Tianma (une pâtisserie feuilletée et salée garnie d'une garniture juteuse au bœuf). Promenade dans la vieille rue de Taiping - Une promenade légère accompagnée de commentaires historiques : ancienne entreprise de sel de Lisheng, dépôt de céréales historique de Qianyi, Meifu Foreign Firm (ancienne société pétrolière) et musée d'art populaire de Changsha. Rafraîchissements à mi-chemin : prenez un bol de gelée glacée maison, légère, fruitée et garnie de raisins secs ou d'aubépine pour une pause rafraîchissante loin de la chaleur de la ville. Wenheyou Super Mall : entrez dans une capsule temporelle rétro à Wenheyou, un marché de rue et une aire de restauration reconstruits dans le style des années 1980. Attendez-vous à des néons, à des enseignes vintage, à des ruelles chaotiques et à toutes sortes de vendeurs de nourriture de rue locaux. C'est l'endroit idéal pour déguster le Shengjian Bun (petits pains poêlés à fond croustillant fourrés à la soupe) et le vin de riz fermenté doux (vin de riz gluant doux à l'arôme d'osmanthus). Changsha Classic Comfort : Dégustez un bol de nouilles de riz originales au bouillon de porc ou au bœuf, ajoutez des boulettes de viande frites croustillantes et une boisson douce à base de plantes locales pour terminer votre dégustation. Fin panoramique - Le pavillon Du Fu de nuit : détendez-vous au bord de la rivière en admirant la silhouette lumineuse du pavillon Du Fu Jiang, l'un des plus beaux endroits de Changsha pour une vue nocturne paisible. Une fin parfaite pour une promenade chaleureuse et savoureuse.

Point de rencontre

Changsha Hotel Pickup (Wuyi Square area)

📍 Wuyi Square, Furong District, Changsha, 410005, CN

Inclus

✓ Inclus

Langue : guide dans la langue de votre choix pour une expérience fluide. ; Quatre arrêts gastronomiques avec plusieurs dégustations à chaque arrêt (exemples ci-dessous) : ; Tarte au bœuf Tangyou Tuotuo et Tianma ; gelée glacée maison ; petit pain Shengjian et vin de riz fermenté sucré ; nouilles de riz au porc ou au bœuf, boulettes de viande et boisson aux herbes ; Deux promenades guidées : Taiping Old Street et pavillon Du Fu ; Durée de la visite : environ 3 heures. ; Taille du groupe : 1 à 10 personnes.

✕ Non inclus

Dépenses personnelles (par exemple, nourriture ou boissons supplémentaires non répertoriées) ; prise en charge ou retour à l'hôtel ; pourboires : non inclus, mais nos clients peuvent décider à leur discrétion.

Politique d'annulation

Annulation gratuite possible sur la plupart des circuits jusqu’à 24 h avant le départ. Conditions exactes indiquées lors de la réservation.

Avis des voyageurs

4.5★★★★★90 avis

Yuki Y.🇦🇪 UAE★★★★★2024-12

What I remember is the change from one stop to the next: different room, different smell, different crowd. The food stops was only one part of it. With 3 hours to work with, the balance felt sensible.

Diego D.🇩🇪 Germany★★★★☆2024-07

What helped was simple: dietary questions in Changsha were handled before we started, not halfway through the first tasting. That made the session much easier to enjoy.

Rafael S.🇬🇧 UK★★★★★2026-02

Small tip: do not eat a large breakfast before the Changsha tour. The portions at individual stops look modest, then suddenly you realise you have been tasting things for hours.