Cours de cuisine aux fleurs fraîches + Marché aux fleurs de Dounan (Kunming)

Kunming accueille la plus grande vente aux enchères de fleurs d'Asie (marché aux fleurs de Dounan,) et la cuisine traditionnelle du Yunnan intègre des fleurs comestibles plus que toute autre cuisine régionale chinoise. Cette expérience d'une demi-journée associe une visite du marché aux fleurs de Dounan (la vente aux enchères en gros qui a lieu tous les jours) à un cours de cuisine pratique dans une cuisine locale du Yunnan où vous préparerez 3 plats à base de fleurs fraîches comestibles : salade de chrysanthèmes, omelette au jasmin frit et riz sucré aux pétales de rose.

Comprend un repas assis à la fin où vous mangez ce que vous avez cuisiné, ainsi que quelques plats d'accompagnement traditionnels du Yunnan préparés par le chef.