Обзор

Присоединяйтесь к частной еде в Датуне с англоговорящим гидом. Ингредиенты готовятся заранее, местный повар научит вас основным шагам, и вы выбираете одно блюдо из 4 местных блюд, прежде чем готовить и дегустировать готовое блюдо.

Об этом туре

Этот частный кулинарный тур в Датуне превращает местное блюдо в практичное культурное мероприятие, которое можно забронировать по предварительному заказу. Ваш англоговорящий гид организует трансфер из отеля, перевод, разъяснение культурных особенностей и общение с поваром. Ингредиенты готовятся заранее, поэтому занятия проходят гладко, и гости выбирают одно блюдо из 4 местных блюд: лапшу, нарезанную ножом, лапшу с кошачьими ушами, лапшу с уксусом, овсяную лапшу из провинции Шаньси, приготовленную на пару. Местный повар демонстрирует основные приемы, а вы сами готовите блюдо в сопровождении гида. Экскурсия заканчивается дегустацией приготовленных блюд, а также рассказом о местных кулинарных традициях, ингредиентах и о том, как это блюдо вписывается в кулинарную культуру Датуна.

Выбор блюда

Гости выбирают 1 блюдо из 4 вариантов: лапша, нарезанная ножом, лапша с кошачьими ушами, лапша с уксусом, овсяная лапша Shanxi, приготовленная на пару.

Подробный маршрут

09:30 — Встреча с центром города: встреча с англоговорящим гидом в отеле в Датуне или в центральном пункте самовывоза. Ваш гид ознакомится с планом, подтвердит диетические ограничения и познакомит вас с местными блюдами.
10:00 — Трансфер и знакомство с кулинарной культурой: поездка на кухню, в студию или на место проведения мероприятия. По дороге ваш гид расскажет о местных ингредиентах, особенностях питания и о том, почему это блюдо так важно в Датуне.
10:30 — Ингредиенты и выбор блюд: ингредиенты готовятся заранее для обеспечения надежности. Гости выбирают 1 блюдо из 4 вариантов: лапша, нарезанная ножом; лапша с кошачьими ушами; уксусная лапша; овсяная лапша Шаньси, приготовленная на пару. Повар объясняет ингредиенты, а руководство переводит каждый шаг.
10:50 — Демонстрация и практическое приготовление: местный повар демонстрирует основную технику, затем гости сами готовят выбранное блюдо. Гид переводит инструкции, объясняет культурный контекст и помогает определить темп и уровень специй.
12:00 - Завершение приготовления и дегустация: сядьте, чтобы попробовать готовое блюдо. Ваш гид объясняет, как обычно его едят местные жители, какие соусы и гарниры употребляют чаще всего и как заказать аналогичную еду до конца поездки.
12:45 - Обратный трансфер или выезд в центр города: гид отвезет вас обратно в отель или в удобное место в центре города.

Смета расходов на внутреннюю проверку цен

Основная деятельность/поставщик: 120-300 юаней на человека
Англоговорящий гид: 500-700 юаней
Транспорт в центре города: 150-300 юаней
Координация/непредвиденные обстоятельства: 80-150 юаней
Рекомендуемая цена продажи: 129 долларов США с человека
Маржу следует перепроверить после получения точного предложения поставщика.

Маршрут

Маршрут знакомства

09:30 — Встреча с центром города: встреча с англоговорящим гидом в отеле в Датуне или в центральном пункте самовывоза. Ваш гид ознакомится с планом, подтвердит диетические ограничения и познакомит вас с местными блюдами. 10:00 — Трансфер и знакомство с кулинарной культурой: поездка на кухню, в студию или на место проведения мероприятия. По дороге ваш гид расскажет о местных ингредиентах, особенностях питания и о том, почему это блюдо так важно в Датуне. 10:30 — Ингредиенты и выбор блюд: ингредиенты готовятся заранее, чтобы обеспечить их надежность. Гости выбирают 1 блюдо из 4 вариантов: лапша, нарезанная ножом; лапша с кошачьими ушами; уксусная лапша; овсяная лапша Шаньси, приготовленная на пару. Повар объясняет ингредиенты, а руководство переводит каждый шаг. 10:50 — Демонстрация и практическое приготовление: местный повар демонстрирует основную технику, а затем гости сами готовят выбранное блюдо. Гид переводит инструкции, объясняет культурный контекст и помогает определить темп и уровень специй. 12:00 — Завершение приготовления и дегустация: сядьте и попробуйте готовое блюдо. Ваш гид объясняет, как обычно его едят местные жители, какие соусы и гарниры употребляют чаще всего и как заказать аналогичную еду до конца поездки. 12:45 — Трансфер туда и обратно или в центр города: гид отвезет вас обратно в отель или в удобное место в центре города.

Включено

✓ Включено

Трансфер из отеля в центре Датуна англоговорящий частный гид Перевод и культурное объяснение Координация бронирования Готовые ингредиенты Местный повар или инструктор Практическое занятие Дегустация готового блюда

✕ Не включено

Дополнительные блюда, выходящие за рамки выбранного варианта Алкогольные напитки, если не указано иное Питание, не указанное в списке включенных Личные расходы Чаевые Самовывоз или вылет за пределами центра Датуна, если это не подтверждено заранее

Полезно знать

Внутреннее действие: новый продукт. Рекомендуемая цена продажи: 129 долларов США с человека из расчета на 2 гостей. Перед публикацией подтвердите точную стоимость поставщика. Эксплуатационные примечания: Гости выбирают 1 блюдо из 4 вариантов; выбранное блюдо по возможности должно быть подтверждено до начала тура. Перед бронированием расскажите нам об аллергии, вегетарианских потребностях, потребностях в халяле, толерантности к специям и проблемах с мобильностью. Ингредиенты готовятся заранее, чтобы обеспечить их надежность; при необходимости, посещение рынка является дополнительным дополнением к посещению рынка и, возможно, не обязательно покупать все ингредиенты. Местоположение кухни или студии подтверждается после бронирования.

Политика отмены

Условия отмены и возврата зависят от тура, даты отправления и условий бронирования. Перед оплатой проверьте точную шкалу сборов в окне бронирования.

Отзывы

4,8/5(Количество отзывов: 5)

Отзывы показаны на языке оригинала.

Ana B. 🇲🇾 Малайзия 5,0/5 февраль 2025 г.

Looking back, the useful moment came when the host corrected one small technique at the cooking session in Datong. That is the part I tried again after getting home.

Henrik G. 🇲🇽 Мексика 5,0/5 июль 2025 г.

The unglamorous part: the Datong meeting point was simple to find, and the food stops came at a sensible pace. There was time to ask what we were eating rather than just moving to the next plate.

Emma F. 🇮🇹 Италия 5,0/5 декабрь 2025 г.

Before you go, come hungry in Datong and say clearly what you cannot eat. There was enough variety that skipping one item did not make the experience feel smaller.

Sophie Y. 🇸🇬 Сингапур 5,0/5 сентябрь 2025 г.

Not every minute was engineered into a “moment.” There was time for coffee, questions and simply watching Datong go by.

Olivia J. 🇮🇳 Индия 4,0/5 октябрь 2024 г.

In short, no grand claims from me: this was organised well, felt personal and showed us Datong at a sensible pace.