Sarah E. 🇯🇵 Япония 5,0/5
For us, the useful moment came when the host corrected one small technique at the cooking session in Harbin. That is the part I tried again after getting home.
Обзор
Присоединяйтесь к частной еде в Харбине с англоговорящим гидом. Ингредиенты готовятся заранее, местный повар научит вас основным шагам, и вы выбираете одно блюдо из 4 местных блюд, прежде чем готовить и дегустировать готовое блюдо.
Об этом туре
Этот частный гастрономический тур в Харбине превращает местное блюдо в практичное культурное мероприятие, которое можно забронировать по предварительному заказу. Ваш англоговорящий гид организует трансфер из отеля, перевод, разъяснение культурных особенностей и общение с поваром. Ингредиенты готовятся заранее, поэтому занятия проходят гладко, и гости выбирают одно блюдо из 4 местных блюд: хлеб по-русски, дегустационное блюдо с красной колбасой, картофельный салат, кисло-сладкую свинину Guobaorou. Местный повар демонстрирует основные приемы, а вы сами готовите блюдо в сопровождении гида. Экскурсия заканчивается дегустацией приготовленных блюд, а также рассказом о местных кулинарных традициях, ингредиентах и о том, как это блюдо вписывается в кулинарную культуру Харбина.
Выбор блюда
Гости выбирают 1 блюдо из 4 вариантов: хлеб по-русски, дегустационное блюдо с красной колбасой, картофельный салат, свинина в кисло-сладком соусе Guobaorou.
Подробный маршрут
- 09:30 — Встреча с центром города: встреча с англоговорящим гидом в отеле в Харбине или в центральном пункте самовывоза. Ваш гид ознакомится с планом, подтвердит диетические ограничения и познакомит вас с местными блюдами.
- 10:00 — Трансфер и знакомство с кулинарной культурой: поездка на кухню, в студию или на место проведения мероприятия. По дороге ваш гид расскажет о местных ингредиентах, особенностях питания и о том, почему это блюдо так важно в Харбине.
- 10:30 — Ингредиенты и выбор блюд: ингредиенты готовятся заранее для обеспечения надежности. Гости выбирают 1 блюдо из 4 вариантов: хлеб по-русски; дегустационное блюдо с красной колбасой; картофельный салат; кисло-сладкая свинина Guobaorou. Повар объясняет ингредиенты, а гид переводит каждый шаг.
- 10:50 — Демонстрация и практическое приготовление: местный повар демонстрирует основную технику, затем гости сами готовят выбранное блюдо. Гид переводит инструкции, объясняет культурный контекст и помогает определить темп и уровень специй.
- 12:00 - Завершение приготовления и дегустация: сядьте, чтобы попробовать готовое блюдо. Ваш гид объясняет, как обычно его едят местные жители, какие соусы и гарниры употребляют чаще всего и как заказать аналогичную еду до конца поездки.
- 12:45 - Обратный трансфер или выезд в центр города: гид отвезет вас обратно в отель или в удобное место в центре города.
Смета расходов на внутреннюю проверку цен
- Основная деятельность/поставщик: 120-300 юаней на человека
- Англоговорящий гид: 500-700 юаней
- Транспорт в центре города: 150-300 юаней
- Координация/непредвиденные обстоятельства: 80-150 юаней
- Рекомендованная цена продажи: 149 долларов США с человека
- Маржу следует перепроверить после получения точного предложения поставщика.
Маршрут
1
Экскурсионный маршрут по Харбину
09:30 — Встреча с центром города: встреча с англоговорящим гидом в отеле в Харбине или в центральном пункте самовывоза. Ваш гид ознакомится с планом, подтвердит диетические ограничения и познакомит вас с местными блюдами. 10:00 — Трансфер и знакомство с кулинарной культурой: поездка на кухню, в студию или на место проведения мероприятия. По дороге ваш гид расскажет о местных ингредиентах, особенностях питания и о том, почему это блюдо так важно в Харбине. 10:30 — Ингредиенты и выбор блюд: ингредиенты готовятся заранее, чтобы обеспечить их надежность. Гости выбирают 1 блюдо из 4 вариантов: хлеб по-русски; дегустационное блюдо с красной колбасой; картофельный салат; кисло-сладкая свинина Guobaorou. Повар объясняет ингредиенты, а гид переводит каждый шаг. 10:50 — Демонстрация и практическое приготовление: местный повар демонстрирует основную технику, а затем гости сами готовят выбранное блюдо. Гид переводит инструкции, объясняет культурный контекст и помогает определить темп и уровень специй. 12:00 — Завершение приготовления и дегустация: сядьте и попробуйте готовое блюдо. Ваш гид объясняет, как обычно его едят местные жители, какие соусы и гарниры употребляют чаще всего и как заказать аналогичную еду до конца поездки. 12:45 — Трансфер туда и обратно или в центр города: гид отвезет вас обратно в отель или в удобное место в центре города.
Включено
✓ Включено
Трансфер из отеля в центре Харбина англоговорящий частный гид Перевод и культурное объяснение Координация бронирования Готовые ингредиенты Местный повар или инструктор Практическое занятие Дегустация готового блюда
✕ Не включено
Дополнительные блюда, выходящие за рамки выбранного варианта Алкогольные напитки, если не указано иное Питание, не указанное в списке включенных Личные расходы Чаевые Самовывоз или высадка за пределами центра Харбина, если это не подтверждено заранее
Полезно знать
Внутреннее действие: новый продукт. Рекомендуемая цена продажи: 149 долларов США с человека из расчета на 2 гостей. Перед публикацией подтвердите точную стоимость поставщика. Эксплуатационные примечания: Гости выбирают 1 блюдо из 4 вариантов; выбранное блюдо по возможности должно быть подтверждено до начала тура. Перед бронированием расскажите нам об аллергии, вегетарианских потребностях, потребностях в халяле, толерантности к специям и проблемах с мобильностью. Ингредиенты готовятся заранее, чтобы обеспечить их надежность; при необходимости, посещение рынка является дополнительным дополнением к посещению рынка и, возможно, не обязательно покупать все ингредиенты. Местоположение кухни или студии подтверждается после бронирования.
Политика отмены
Условия отмены и возврата зависят от тура, даты отправления и условий бронирования. Перед оплатой проверьте точную шкалу сборов в окне бронирования.
Отзывы
4,6/5(Количество отзывов: 5)Отзывы показаны на языке оригинала.
Jonas R. 🇧🇷 Бразилия 4,0/5
Practically speaking, the Harbin stops were organised, but the food did not arrive like a rehearsed tasting menu. Each place kept its own character. I would still leave extra time for the cooking session.
James S. 🇳🇱 Нидерланды 5,0/5
The useful part in Harbin was not just trying food, but knowing what to order again later. I saved two dish names in my phone before the tour ended. For 3 hours and 15 minutes around Harbin, the pace felt about right.
Marta J. 🇮🇪 Ирландия 4,0/5
Honestly, I had a long list of things I thought I needed to see. After Harbin, I was happier slowing down and noticing fewer things properly. For this itinerary, the number of stops was enough.
Felix Q. 🇨🇦 Канада 5,0/5
I came with questions, left with more questions, and mean that as a compliment. I would keep the Harbin outline as it was.
Похожие туры
Другие доступные для бронирования маршруты по тому же направлению или с похожей тематикой.
Гастрономия
Харбин: однодневная экскурсия по городу с канатной дорогой и шоу по плаванию на льду
4,6/5(Количество отзывов: 5)
от$260/ человек
Однодневный тур
Харбин: утренний урок тайцзи в центральном парке с английским гидом
5,0/5(Количество отзывов: 3)
от$99/ человек
Однодневный тур
Индивидуальный тур по Харбину на целый день
4,8/5(Количество отзывов: 4)
от$340/ человек
Однодневный тур
Однодневная экскурсия по городу Харбин, канатная дорога Сунхуа и шоу по плаванию на льду
4,8/5(Количество отзывов: 4)
от$280/ человек
Однодневный тур
Мини-мастер-класс по резьбе по льду в Харбине или опыт зимней культуры с гидом на английском языке
4,8/5(Количество отзывов: 4)
от$169/ человек
Классический маршрут
11-дневный тур по Харбину, Китайскому снежному городу и Шанхаю
от$1770/ человек