Обзор

Присоединяйтесь к частному практическому кулинарному опыту Чжанцзяцзе с англоговорящим гидом. Ингредиенты готовятся заранее, местный повар научит вас основным шагам, и вы выбираете 1 блюдо из 4 местных блюд, прежде чем готовить и дегустировать готовое блюдо.

Об этом туре

Этот частный кулинарный тур в Чжанцзяцзе превращает местное блюдо в практичное культурное мероприятие, которое можно забронировать по предварительному заказу. Ваш англоговорящий гид организует трансфер из отеля, перевод, разъяснение культурных особенностей и общение с поваром. Ингредиенты готовятся заранее, поэтому занятия проходят гладко, и гости выбирают одно блюдо из 4 местных блюд: туцзя лей-ча, приготовленный на пару липкий рисовый пирог, тарелка с закусками из маринованных овощей, простое жаркое на ферме. Местный повар демонстрирует основные приемы, а вы сами готовите блюдо в сопровождении гида. Экскурсия заканчивается дегустацией приготовленных блюд, а также рассказом о местных кулинарных традициях, ингредиентах и о том, как это блюдо вписывается в кулинарную культуру Чжанцзяцзе.

Выбор блюда

Гости выбирают 1 блюдо из 4 вариантов: туцзя лей-ча, приготовленный на пару липкий рисовый пирог, тарелка с закусками из маринованных овощей, простое фермерское жаркое.

Подробный маршрут

09:30 — Встреча с центром города: встреча с англоговорящим гидом в отеле Чжанцзяцзе или в центральном пункте самовывоза. Ваш гид ознакомится с планом, подтвердит диетические ограничения и познакомит вас с местными блюдами.
10:00 — Трансфер и знакомство с кулинарной культурой: поездка на кухню, в студию или на место проведения мероприятия. По дороге ваш гид расскажет о местных ингредиентах, привычках питания и о том, почему это блюдо так важно в Чжанцзяцзе.
10:30 — Ингредиенты и выбор блюд: ингредиенты готовятся заранее для обеспечения надежности. Гости выбирают одно блюдо из 4 вариантов: туцзя лей-ча, приготовленный на пару липкий рисовый пирог, тарелка с закусками из маринованных овощей, простое фермерское жаркое. Повар объясняет ингредиенты, а руководство переводит каждый шаг.
10:50 — Демонстрация и практическое приготовление: местный повар демонстрирует основную технику, затем гости сами готовят выбранное блюдо. Гид переводит инструкции, объясняет культурный контекст и помогает определить темп и уровень специй.
12:00 - Завершение приготовления и дегустация: сядьте, чтобы попробовать готовое блюдо. Ваш гид объясняет, как обычно его едят местные жители, какие соусы и гарниры употребляют чаще всего и как заказать аналогичную еду до конца поездки.
12:45 - Обратный трансфер или выезд в центр города: гид отвезет вас обратно в отель или в удобное место в центре города.

Смета расходов на внутреннюю проверку цен

Основная деятельность/поставщик: 120-300 юаней на человека
Англоговорящий гид: 500-700 юаней
Транспорт в центре города: 150-300 юаней
Координация/непредвиденные обстоятельства: 80-150 юаней
Рекомендуемая цена продажи: 139 долларов США с человека
Маржу следует перепроверить после получения точного предложения поставщика.

Маршрут

Экскурсионный маршрут по Чжанцзяцзе

09:30 — Встреча с центром города: встреча с англоговорящим гидом в отеле Чжанцзяцзе или в центральном пункте самовывоза. Ваш гид ознакомится с планом, подтвердит диетические ограничения и познакомит вас с местными блюдами. 10:00 — Трансфер и знакомство с кулинарной культурой: поездка на кухню, в студию или на место проведения мероприятия. По дороге ваш гид расскажет о местных ингредиентах, привычках питания и о том, почему это блюдо так важно в Чжанцзяцзе. 10:30 — Ингредиенты и выбор блюд: ингредиенты готовятся заранее, чтобы обеспечить их надежность. Гости выбирают одно блюдо из 4 вариантов: туцзя лей-ча, приготовленный на пару липкий рисовый пирог, тарелка с закусками из маринованных овощей, простое фермерское жаркое. Повар объясняет ингредиенты, а руководство переводит каждый шаг. 10:50 — Демонстрация и практическое приготовление: местный повар демонстрирует основную технику, а затем гости сами готовят выбранное блюдо. Гид переводит инструкции, объясняет культурный контекст и помогает определить темп и уровень специй. 12:00 — Завершение приготовления и дегустация: сядьте и попробуйте готовое блюдо. Ваш гид объясняет, как обычно его едят местные жители, какие соусы и гарниры употребляют чаще всего и как заказать аналогичную еду до конца поездки. 12:45 — Трансфер туда и обратно или в центр города: гид отвезет вас обратно в отель или в удобное место в центре города.

Включено

✓ Включено

Трансфер и трансфер из отеля в центре Чжанцзяцзе англоговорящий частный гид Перевод и культурное объяснение Координация бронирования Готовые ингредиенты Местный повар или инструктор Практическое занятие Дегустация готового блюда

✕ Не включено

Дополнительные блюда, выходящие за рамки выбранного варианта Алкогольные напитки, если не указано иное Питание, не указанное в списке включенных Личные расходы Чаевые Самовывоз или вылет за пределами центра Чжанцзяцзе, если не будет подтверждено заранее

Полезно знать

Внутреннее действие: новый продукт. Рекомендуемая цена продажи: 139 долларов США с человека из расчета на 2 гостей. Перед публикацией подтвердите точную стоимость поставщика. Эксплуатационные примечания: Гости выбирают 1 блюдо из 4 вариантов; выбранное блюдо по возможности должно быть подтверждено до начала тура. Перед бронированием расскажите нам об аллергии, вегетарианских потребностях, потребностях в халяле, толерантности к специям и проблемах с мобильностью. Ингредиенты готовятся заранее, чтобы обеспечить их надежность; при необходимости, посещение рынка является дополнительным дополнением к посещению рынка и, возможно, не обязательно покупать все ингредиенты. Местоположение кухни или студии подтверждается после бронирования.

Политика отмены

Условия отмены и возврата зависят от тура, даты отправления и условий бронирования. Перед оплатой проверьте точную шкалу сборов в окне бронирования.

Отзывы

4,8/5(Количество отзывов: 5)

Отзывы показаны на языке оригинала.

Amelia E. 🇩🇪 Германия 5,0/5 июль 2026 г.

For us, there was enough explanation to follow the recipe, but not so much that the cooking lost its rhythm. The Zhangjiajie peaks in Zhangjiajie felt hands-on from the start.

Thomas N. 🇵🇹 Португалия 5,0/5 июнь 2026 г.

Practically speaking, the Zhangjiajie stops were organised, but the food did not arrive like a rehearsed tasting menu. Each place kept its own character.

Yuki G. 🇳🇿 Новая Зеландия 4,0/5 сентябрь 2025 г.

The useful part in Zhangjiajie was not just trying food, but knowing what to order again later. I saved two dish names in my phone before the tour ended.

Oscar R. 🇮🇪 Ирландия 5,0/5 август 2024 г.

Honestly, I tend to switch off when tours become a stream of dates. Here, the stories around the cooking session gave me enough to hold on to without overloading the day.

Lucía A. 🇫🇷 Франция 5,0/5 март 2025 г.

In short, I came with questions, left with more questions, and mean that as a compliment. My only advice is not to shorten the time at the cooking session.