There was enough explanation to follow the recipe, but not so much that the cooking lost its rhythm. The hotpot meal in Chongqing felt hands-on from the start.
نظرة عامة
انضم إلى تجربة طعام عملية خاصة في Chongqing مع دليل يتحدث الإنجليزية. يتم إعداد المكونات مسبقًا، ويقوم الطاهي المحلي بتعليم الخطوات الرئيسية، ويمكنك اختيار طبق واحد من 4 خيارات محلية قبل الطهي وتذوق الطبق النهائي.
عن هذه الجولة
هذه التجربة الخاصة لصنع الطعام في تشونغتشينغ تحول الطبق المحلي إلى نشاط ثقافي عملي يمكن الحجز فيه. يتولى دليلك الناطق باللغة الإنجليزية خدمة الاستقبال في الفندق والترجمة والشرح الثقافي والتواصل مع الطاهي. يتم إعداد المكونات مسبقًا حتى يسير الفصل بسلاسة، ويختار الضيوف طبقًا واحدًا من 4 خيارات محلية: قاعدة الشحم البقري الكلاسيكي الحار ومرق الفطر الخفيف ومرق الطماطم وصلصة التغميس بالزيت الحار ومزيج التوابل الجافة. يوضح الطاهي المحلي التقنيات الأساسية، ثم تقوم بإعداد الطبق بنفسك بدعم موجه. تنتهي التجربة بتذوق ما صنعته، بالإضافة إلى ملاحظات حول عادات تناول الطعام المحلية والمكونات وكيف يتناسب الطبق مع ثقافة الطعام في تشونغتشينغ.
اختيار الطبق
يمكن للضيوف اختيار طبق واحد من بين 4 خيارات: قاعدة الشحم البقري الكلاسيكية الحارة ومرق الفطر الخفيف ومرق الطماطم وصلصة التغميس بالزيت الحار ومزيج التوابل الجافة.
خط سير مفصل
- 09:30 صباحًا - الاستقبال في وسط المدينة: تعرف على مرشدك الناطق باللغة الإنجليزية في فندق Chongqing أو نقطة الالتقاء المركزية. يراجع دليلك الخطة ويؤكد القيود الغذائية ويقدم خلفية الطبق المحلي.
- 10:00 - مقدمة عن النقل وثقافة الطعام: سافر إلى المطبخ أو الاستوديو أو المكان المضيف. في الطريق، يشرح دليلك المكونات المحلية وعادات تناول الطعام وسبب أهمية هذا الطبق في تشونغتشينغ.
- 10:30 - اختيار المكونات والطبق: يتم إعداد المكونات مسبقًا لضمان الموثوقية. يمكن للضيوف اختيار طبق واحد من بين 4 خيارات: قاعدة الشحم البقري الكلاسيكية الحارة؛ مرق الفطر الخفيف؛ مرق الطماطم؛ صلصة التغميس بالزيت الحار ومزيج التوابل الجافة. يشرح الطاهي المكونات ويترجم الدليل كل خطوة.
- 10:50 - العرض التوضيحي والتدريب العملي: يوضح الطاهي المحلي الأسلوب الرئيسي، ثم يقوم الضيوف بإعداد الطبق المحدد بأنفسهم. يترجم الدليل التعليمات ويشرح السياق الثقافي ويساعد على توصيل السرعة أو مستوى التوابل.
- 12:00 - الانتهاء من الطهي والتذوق: اجلس لتذوق الطبق النهائي. يشرح دليلك كيف يأكله السكان المحليون عادةً، والصلصات أو الأطباق الجانبية الشائعة، وكيفية طلب طعام مماثل خلال بقية رحلتك.
- 12:45 - خدمة النقل ذهابًا وإيابًا أو الإنزال في وسط المدينة: يرافقك مرشدك إلى فندقك أو إلى موقع مركزي مناسب.
تقدير التكلفة لفحص التسعير الداخلي
- النشاط/المزود الرئيسي: 220-420 يوان صيني/شخص
- دليل يتحدث الإنجليزية: 500-700 يوان صيني
- النقل في وسط المدينة: 150-300 يوان صيني
- التنسيق/الطوارئ: 80-150 يوان صيني
- سعر البيع المقترح: 159 دولار أمريكي/شخص
- يجب إعادة فحص الهامش بعد عرض الأسعار الدقيق للمورد.
برنامج الرحلة
خط سير تجربة تشونغتشينغ
يشمل السعر
✓ مشمول
✕ غير مشمول
معلومات مفيدة
سياسة الإلغاء
تختلف شروط الإلغاء والاسترداد حسب الجولة وتاريخ المغادرة وشروط الحجز. راجع جدول الرسوم الدقيق في نافذة الحجز قبل الدفع.
التقييمات
4.7/5(عدد التقييمات: 3)تُعرض التقييمات بلغتها الأصلية.
What helped was simple: the Chongqing stops were organised, but the food did not arrive like a rehearsed tasting menu. Each place kept its own character.
Small tip: do not eat a large breakfast before the Chongqing tour. The portions at individual stops look modest, then suddenly you realise you have been tasting things for hours.
جولات ذات صلة
جولات أخرى قابلة للحجز تشترك في الوجهة نفسها أو في نمط سفر مشابه.

جولة سياحية بالسيارة الخاصة في تشونغتشينغ سيرًا على الأقدام في المدينة: يجب مشاهدتها كلها في مكان واحد

جولة تشونغتشينغ الخاصة المصحوبة بمرشدين للسيارات: يجب مشاهدتها كلها في مكان واحد

جولة مدينة تشونغتشينغ الخاصة تسلط الضوء على المناظر الليلية

درس صنع المعكرونة في تشونغتشينغ شياوميان مع دليل اللغة الإنجليزية

تشونغتشينغ: مدينة ياوبا القديمة ورحلة نهارية على نهر تشيشوي


