One detail from the day: the useful moment came when the host corrected one small technique at the cooking session in Chongqing. That is the part I tried again after getting home.
نظرة عامة
انضم إلى تجربة طعام عملية خاصة في Chongqing مع دليل يتحدث الإنجليزية. يتم إعداد المكونات مسبقًا، ويقوم الطاهي المحلي بتعليم الخطوات الرئيسية، ويمكنك اختيار طبق واحد من 4 خيارات محلية قبل الطهي وتذوق الطبق النهائي.
عن هذه الجولة
هذه التجربة الخاصة لصنع الطعام في تشونغتشينغ تحول الطبق المحلي إلى نشاط ثقافي عملي يمكن الحجز فيه. يتولى دليلك الناطق باللغة الإنجليزية خدمة الاستقبال في الفندق والترجمة والشرح الثقافي والتواصل مع الطاهي. يتم إعداد المكونات مسبقًا حتى يسير الفصل بسلاسة، ويختار الضيوف طبقًا واحدًا من 4 خيارات محلية: تشونغتشينغ شياوميان، والمعكرونة الساخنة والحامضة، والونتونات الحارة، والمعكرونة بزيت الفلفل الحار الجاف. يوضح الطاهي المحلي التقنيات الأساسية، ثم تقوم بإعداد الطبق بنفسك بدعم موجه. تنتهي التجربة بتذوق ما صنعته، بالإضافة إلى ملاحظات حول عادات تناول الطعام المحلية والمكونات وكيف يتناسب الطبق مع ثقافة الطعام في تشونغتشينغ.
اختيار الطبق
يمكن للضيوف اختيار طبق واحد من بين 4 خيارات: تشونغتشينغ شياوميان، والمعكرونة الساخنة والحامضة، والونتونات الحارة، والمعكرونة بزيت الفلفل الحار الجاف.
خط سير مفصل
- 09:30 صباحًا - الاستقبال في وسط المدينة: تعرف على مرشدك الناطق باللغة الإنجليزية في فندق Chongqing أو نقطة الالتقاء المركزية. يراجع دليلك الخطة ويؤكد القيود الغذائية ويقدم خلفية الطبق المحلي.
- 10:00 - مقدمة عن النقل وثقافة الطعام: سافر إلى المطبخ أو الاستوديو أو المكان المضيف. في الطريق، يشرح دليلك المكونات المحلية وعادات تناول الطعام وسبب أهمية هذا الطبق في تشونغتشينغ.
- 10:30 - اختيار المكونات والطبق: يتم إعداد المكونات مسبقًا لضمان الموثوقية. يمكن للضيوف اختيار طبق واحد من بين 4 خيارات: تشونغتشينغ شياوميان؛ المعكرونة الساخنة والحامضة؛ فطائر الونتون الحارة؛ إضافة المعكرونة بزيت الفلفل الحار الجاف. يشرح الطاهي المكونات ويترجم الدليل كل خطوة.
- 10:50 - العرض التوضيحي والتدريب العملي: يوضح الطاهي المحلي الأسلوب الرئيسي، ثم يقوم الضيوف بإعداد الطبق المحدد بأنفسهم. يترجم الدليل التعليمات ويشرح السياق الثقافي ويساعد على توصيل السرعة أو مستوى التوابل.
- 12:00 - الانتهاء من الطهي والتذوق: اجلس لتذوق الطبق النهائي. يشرح دليلك كيف يأكله السكان المحليون عادةً، والصلصات أو الأطباق الجانبية الشائعة، وكيفية طلب طعام مماثل خلال بقية رحلتك.
- 12:45 - خدمة النقل ذهابًا وإيابًا أو الإنزال في وسط المدينة: يرافقك مرشدك إلى فندقك أو إلى موقع مركزي مناسب.
تقدير التكلفة لفحص التسعير الداخلي
- النشاط/المزود الرئيسي: 120-300 يوان صيني/شخص
- دليل يتحدث الإنجليزية: 500-700 يوان صيني
- النقل في وسط المدينة: 150-300 يوان صيني
- التنسيق/الطوارئ: 80-150 يوان صيني
- سعر البيع المقترح: 139 دولار أمريكي/شخص
- يجب إعادة فحص الهامش بعد عرض الأسعار الدقيق للمورد.
برنامج الرحلة
خط سير تجربة تشونغتشينغ
يشمل السعر
✓ مشمول
✕ غير مشمول
معلومات مفيدة
سياسة الإلغاء
تختلف شروط الإلغاء والاسترداد حسب الجولة وتاريخ المغادرة وشروط الحجز. راجع جدول الرسوم الدقيق في نافذة الحجز قبل الدفع.
التقييمات
4.8/5(عدد التقييمات: 4)تُعرض التقييمات بلغتها الأصلية.
The useful part in Chongqing was having someone explain how to order the same dishes later. I left with names in my phone, not just photos.
A practical note: one Chongqing dish was outside my comfort zone, which was half the reason I booked. Asking how locals eat it made the stop much more interesting. I would rather keep the pause at the cooking session than add another stop.
In hindsight, the best compliment I can give is that I never checked how many stops were left. The cooking session arrived at just the right point in the route.
جولات ذات صلة
جولات أخرى قابلة للحجز تشترك في الوجهة نفسها أو في نمط سفر مشابه.

تشونغتشينغ: مدينة دونغشي القديمة ورحلة نهارية في جوجيان هيل

صنع وتذوق قاعدة تشونغتشينغ الساخنة باستخدام دليل اللغة الإنجليزية

نزهة الطعام المحلية في تشونغتشينغ: أكثر من 15 وجبة خفيفة في 3 ساعات

جولة تشونغتشينغ الليلية: عشاء ساخن حار + إضاءة المدينة

جولة سياحية بالسيارة الخاصة في تشونغتشينغ سيرًا على الأقدام في المدينة: يجب مشاهدتها كلها في مكان واحد


