Überblick
Kochen Sie Naxi-Spezialitäten in einem lokalen Haus — Yak-Fleischknödel, Hotpot mit Bergpilzen und Buttermilchtee nach tibetischer Art. Marktbesuch inklusive.
Reiseverlauf
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Lijiang: Naxi-Kochkurs und lokale Markttour mit tibetischem Milchtee
Ein fesselnder Halbtag mit Essen in einem echten Naxi-Zuhause. Treffen Sie Ihre Gastgeberin, eine Naxi-Großmutter und ihre Enkelin, auf dem Lijiang Zhongyi Wet Market. 30-minütiger Marktspaziergang: Pflücken Sie frisches Yakfleisch vom Hochlandrinderstand, wählen Sie 4 Arten von wilden Bergpilzen (Matsutake in der Saison), sammeln Sie saisonale Kräuter und wählen Sie frischen Yak-Joghurt. Fahren Sie dann 10 Minuten zum Innenhof der Familie. Praktische Kochstunde: Handfalten Sie Yak-Knödel mit der Butterfaltung von Hand, bereiten Sie den Hotpot mit Naxi-Bergpilzen über einem Lehmofen zu und lernen Sie, Suyou Cha (Yakbutter-Milchtee) nach tibetischer Art mit Butter zu rühren. Essen Sie Ihre Kreationen zusammen mit der Familie. Rezepte zum Mitnehmen.
Kochen Sie Naxi-Spezialitäten in einem lokalen Haus — Yak-Fleischknödel, Hotpot mit Bergpilzen und Buttermilchtee nach tibetischer Art. Marktbesuch inklusive.
Treffpunkt & Abholung
Treffpunkt oder Abholort
📍 Lijiang Old Town, Gucheng District, Lijiang, 674100, CN
Inklusive
✓ Inklusive
Marktführerin und Oma-Moderatorin für 4 Stunden; Alle Zutaten; praktische Kochstunde; komplette Mahlzeit mit selbst gekochten Gerichten; Rezeptkarten auf Englisch
✕ Nicht inklusive
Abholung vom Hotel (Treffpunkt am Markt — einfaches Taxi von der Altstadt, 3$); Trinkgeld an den Gastgeber (optional); Trinkgeld
Stornierungsbedingungen
Stornierungs- und Erstattungsbedingungen hängen von Tour, Abreisedatum und Buchungskonditionen ab. Prüfen Sie vor der Zahlung die genaue Gebührenstaffel im Buchungsfenster.