Chengdu: excursión de un día al bosque de bambú y al pollo a la leña de una granja

Adéntrate en la tranquila zona rural de Sichuan en esta excursión fácil y totalmente privada de un día desde Chengdu, perfecta para familias y para cualquier persona a la que le guste la auténtica comida campestre y la naturaleza apacible. Su guía de habla inglesa lo recogerá en su hotel y disfrutará de un corto y cómodo viaje en automóvil hasta una base de bosque verde ubicada entre bosques de bambú cerca de Mianzhu.

El día comienza con una diversión campestre práctica: prueba a cortar bambú y hacer arroz en tubos de bambú, y disfruta de la magia de las palomitas hechas a mano a la antigua usanza, frescas, calientes y llenas de sabor a humo de leña, mucho mejor que cualquier aperitivo de cine. Es una introducción divertida y encantadora a las tradiciones rurales.

A la hora del almuerzo, se reúnen alrededor de una estufa de leña tradicional de una granja para disfrutar del plato fuerte del día: el exclusivo pollo a la leña. El pollo de corral se cuece a fuego lento con hierbas de montaña en un gran wok de hierro sobre un fuego crepitante; la carne está tierna y el caldo es rico, con pan plano crujiente y horneado en la sartén prensado en los bordes. Es un auténtico sabor de la mesa local y una comida maravillosamente agradable.

Después del almuerzo, prepare su comida con un agradable paseo por el bosque de bambú de unos tres kilómetros a lo largo de senderos pintorescos, respirando el aire fresco y fresco bajo el bamboleo del bambú. En las inmediaciones hay un pequeño arroyo donde, en los meses más cálidos, puedes intentar avistar pequeños cangrejos, una delicia para los niños. Según la estación y el clima, puede haber otras actividades campestres relajantes, como asar patatas o jugar en el arroyo.

Se trata de una experiencia tranquila y de baja intensidad diseñada para el puro disfrute más que para el esfuerzo. Su guía privado y su conductor se encargarán de todo, así que podrá relajarse, comer bien y disfrutar del ambiente rural antes de regresar cómodamente a su hotel en Chengdu.