Resumen
El distrito gastronómico con mayor densidad de población de Mongkok queda desmitificado: 6 paradas cuidadosamente elegidas que incluyen dim sum con estrella Michelin y barbacoa china. Guía privado, 3,5 horas.
Itinerario
Recorrido gastronómico privado por Hong Kong Mongkok (6 paradas)
Mongkok tiene la mayor densidad de alimentos por metro cuadrado de todos los distritos de Hong Kong, lo que suena genial hasta que te das cuenta de que la mayor parte es mediocre y que lo mejor se esconde detrás de puertas sin identificación. Este recorrido privado a pie de 3,5 horas te lleva directamente a 6 paradas cuidadosamente seleccionadas, que incluyen una casa de dim sum con estrella Michelin, un sik gor (fuente de refrescos al lado de la calle) para tomar té con leche, un auténtico char siu (barbacoa china) en la pared, una tienda de wonton para la que hacen cola los lugareños, una tienda de dulces para postres de sagú y pomelo con mango y un comodín que el guía elija según la noche.
Es mejor al anochecer cuando la energía del mercado de Mongkok alcanza su punto máximo. Incluye pases para Ladies' Market y Goldfish Market como contexto.
El distrito gastronómico con mayor densidad de población de Mongkok queda desmitificado: 6 paradas cuidadosamente elegidas que incluyen dim sum con estrella Michelin y barbacoa china. Guía privado, 3,5 horas.
Punto de encuentro
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