Resumen
Yunnan tiene más de 800 especies de hongos silvestres comestibles. Cene en el mejor restaurante de ollas calientes de setas silvestres de la ciudad con una guía que explica cada variedad.
Itinerario
Cena en olla caliente de hongos silvestres de Yunnan (Kunming)
Incluye 1 cena de estofado de hongos silvestres (de 6 a 8 variedades de hongos).
Esta experiencia de cena de 3 horas consiste en una comida guiada con setas silvestres en uno de los mejores restaurantes de ollas con setas de Kunming. Su guía le explicará cada variedad (matsutake, porcini, cabeza de oveja, rebozuelo, gorro de leche, ji-zong y de 6 a 8 variedades más, según la temporada), los tiempos de cocción y cómo identificar los ejemplares más raros.
Yunnan tiene más de 800 especies de hongos silvestres comestibles. Cene en el mejor restaurante de ollas calientes de setas silvestres de la ciudad con una guía que explica cada variedad.
Punto de encuentro
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