Aperçu

Visite privée de la cuisine et de la culture locales authentiques à Shanghai. Goûtez à la cuisine de rue et aux trésors cachés.

À propos du circuit

La diversité de la scène gastronomique de Shanghai peut être intimidante pour les nouveaux visiteurs. Optez pour un aperçu authentique de Shanghai lors d'une visite gastronomique, une excellente introduction culturelle à la deuxième ville de Chine. Dégustez une douzaine de plats traditionnels de Shanghai (nouilles, brioches et raviolis) et recevez des recommandations de restaurants à déguster tout au long de vos vacances. Les visites du matin, du déjeuner, du soir et tard le soir vous permettent d'intégrer cette expérience culinaire chinoise à n'importe quel itinéraire de voyage.
·Garantissez une excellente expérience culinaire chinoise lors d'une visite gastronomique à Shanghai
· Recevez de nombreuses recommandations de restaurants pour vous assurer un voyage plein de bons plats
· Dégustez des spécialités de Shanghai et découvrez des faits méconnus sur la culture locale
· Choisissez parmi plusieurs heures de départ adaptées à tous les horaires

Itinéraire

Retrouvez votre guide à la station de métro Huangpi Nan Road et partez à pied pour le quartier de Xintiandi à Shanghai. Commencez par goûter à de remarquables raviolis à soupe et découvrez auprès de votre guide leur fabrication, y compris la garniture de viande savoureuse et le bouillon savoureux.

Ensuite, vous rejoindrez Yunnan Road en 15 minutes à pied, où vous pourrez vous asseoir aux côtés de résidents locaux et retrouver leurs amis dans trois restaurants traditionnels et une boutique de desserts. Sur le chemin, remarquez que les appartements de la concession française cèdent la place à des maisons en pierre chinoises, appelées shikumen, et observez la vie quotidienne des vendeurs ambulants, des employés de bureau et des joueurs de mahjong.

Dégustez d'authentiques plats shanghaïens, tels que du poulet desséché, du porc rouge braisé, des nouilles à l'huile d'oignons verts, du canard rôti, du riz au lotus confit et des rouleaux de printemps. Entre deux arrêts gastronomiques, on vous propose du thé vert ou noir pendant que votre guide partage des idées et des anecdotes sur Shanghai.

Point de rencontre

Huaihai Road (M)

📍 Huai Hai Zhong Lu, Shang Hai Shi, 200021, CN

Inclus

✓ Inclus

Guide local
Dégustations de plats et de boissons (assez pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner)
Bière locale ou dessert pour une session de fin de soirée

✕ Non inclus

Prise en charge et retour à l'hôtel

Bon à savoir

Les bébés ne doivent pas s'asseoir sur les genoux
Sièges pour bébés non disponibles
Accessible aux fauteuils
Gratuit pour les enfants de moins de 3 ans
Veuillez indiquer tout régime alimentaire spécifique au moment de la réservation
Une option végétarienne est disponible, veuillez en informer au moment de la réservation si nécessaire
Fonctionne quelles que soient les conditions météorologiques, veuillez vous habiller de manière appropriée
Veuillez porter des chaussures de marche confortables

Politique d'annulation

Annulation gratuite possible sur la plupart des circuits jusqu’à 24 h avant le départ. Conditions exactes indiquées lors de la réservation.

Avis des voyageurs

5★★★★★58 avis

Natalie W.🇦🇪 UAE★★★★★2024-06

For us, this was less about eating a huge meal than paying attention to several small ones. That rhythm worked for 3 hours. For this itinerary, the number of stops was enough.

Nadia V.🇪🇸 Spain★★★★★2025-01

Practically speaking, translation mattered as much as the cooking in Shanghai. We could ask the host ordinary questions instead of relying on a rehearsed demonstration.

Laura O.🇲🇾 Malaysia★★★★★2024-12

The useful part in Shanghai was not just trying food, but knowing what to order again later. I saved two dish names in my phone before the tour ended. The time around Authentic Local Food and Culture in Shanghai was not the part I would cut.

Chloe P.🇦🇹 Austria★★★★★2026-03

Honestly, this wasn't a “see everything” tour, and that was a strength. The time around Shanghai felt specific to Shanghai, not interchangeable with another city.