Обзор

Присоединяйтесь к частной еде в Пекине с англоговорящим гидом. Ингредиенты готовятся заранее, местный повар научит вас основным шагам, а вы выбираете одно блюдо из 4 местных блюд, прежде чем готовить и дегустировать готовое блюдо.

Об этом туре

Этот частный пекинский кулинарный опыт превращает местное блюдо в практичное культурное мероприятие, которое можно забронировать по предварительному заказу. Ваш англоговорящий гид организует трансфер из отеля, перевод, разъяснение культурных особенностей и общение с поваром. Ингредиенты готовятся заранее, поэтому урок проходит без сбоев. Гости могут выбрать одно блюдо из 4 местных блюд: пельмени, лапшу Чжацзянмянь, весенние блины и пикантный блин в стиле Цзяньбин. Местный повар демонстрирует основные приемы, а вы сами готовите блюдо в сопровождении гида. Экскурсия заканчивается дегустацией приготовленных блюд, а также рассказом о местных кулинарных традициях, ингредиентах и о том, как это блюдо вписывается в кулинарную культуру Пекина.

Выбор блюда

Гости выбирают 1 блюдо из 4 вариантов: пельмени, лапша Чжацзянмянь, весенние блины, пикантный блин по-цзяньбински.

Подробный маршрут

09:30 — Встреча с центром города: встреча с англоговорящим гидом в отеле Пекина или в центральном пункте самовывоза. Ваш гид ознакомится с планом, подтвердит диетические ограничения и познакомит вас с местными блюдами.
10:00 — Трансфер и знакомство с кулинарной культурой: поездка на кухню, в студию или на место проведения мероприятия. По дороге ваш гид расскажет о местных ингредиентах, привычках питания и о том, почему это блюдо так важно в Пекине.
10:30 — Ингредиенты и выбор блюд: ингредиенты готовятся заранее для обеспечения надежности. Гости выбирают 1 блюдо из 4 вариантов: пельмени, лапша Чжацзянмянь, весенние блины, пикантный блин по-цзяньбински. Повар объясняет ингредиенты, а гид переводит каждый шаг.
10:50 — Демонстрация и практическое приготовление: местный повар демонстрирует основную технику, затем гости сами готовят выбранное блюдо. Гид переводит инструкции, объясняет культурный контекст и помогает определить темп и уровень специй.
12:00 - Завершение приготовления и дегустация: сядьте, чтобы попробовать готовое блюдо. Ваш гид объясняет, как обычно его едят местные жители, какие соусы и гарниры употребляют чаще всего и как заказать аналогичную еду до конца поездки.
12:45 - Обратный трансфер или выезд в центр города: гид отвезет вас обратно в отель или в удобное место в центре города.

Смета расходов на внутреннюю проверку цен

Основная деятельность/поставщик: 120-300 юаней на человека
Англоговорящий гид: 500-700 юаней
Транспорт в центре города: 150-300 юаней
Координация/непредвиденные обстоятельства: 80-150 юаней
Рекомендованная цена продажи: 149 долларов США с человека
Маржу следует перепроверить после получения точного предложения поставщика.

Маршрут

Экскурсионный маршрут по Пекину

09:30 — Встреча с центром города: встреча с англоговорящим гидом в отеле Пекина или в центральном пункте самовывоза. Ваш гид ознакомится с планом, подтвердит диетические ограничения и познакомит вас с местными блюдами. 10:00 — Трансфер и знакомство с кулинарной культурой: поездка на кухню, в студию или на место проведения мероприятия. По дороге ваш гид расскажет о местных ингредиентах, привычках питания и о том, почему это блюдо так важно в Пекине. 10:30 — Ингредиенты и выбор блюд: ингредиенты готовятся заранее, чтобы обеспечить их надежность. Гости выбирают 1 блюдо из 4 вариантов: пельмени, лапша Чжацзянмянь, весенние блины, пикантный блин по-цзяньбински. Повар объясняет ингредиенты, а гид переводит каждый шаг. 10:50 — Демонстрация и практическое приготовление: местный повар демонстрирует основную технику, а затем гости сами готовят выбранное блюдо. Гид переводит инструкции, объясняет культурный контекст и помогает определить темп и уровень специй. 12:00 — Завершение приготовления и дегустация: сядьте и попробуйте готовое блюдо. Ваш гид объясняет, как обычно его едят местные жители, какие соусы и гарниры употребляют чаще всего и как заказать аналогичную еду до конца поездки. 12:45 — Трансфер туда и обратно или в центр города: гид отвезет вас обратно в отель или в удобное место в центре города.

Включено

✓ Включено

Трансфер и трансфер из отеля в центре Пекина англоговорящий частный гид Перевод и культурное объяснение Координация бронирования Готовые ингредиенты Местный повар или инструктор Практическое занятие Дегустация готового блюда

✕ Не включено

Дополнительные блюда, выходящие за рамки выбранного варианта Алкогольные напитки, если не указано иное Питание, не указанное в списке включенных Личные расходы Чаевые Самовывоз или вылет за пределами центра Пекина, если это не подтверждено заранее

Полезно знать

Внутреннее действие: обновите старый продукт 895037. Рекомендуемая цена продажи: 149 долларов США с человека из расчета на 2 гостей. Перед публикацией подтвердите точную стоимость поставщика. Эксплуатационные примечания: Гости выбирают 1 блюдо из 4 вариантов; выбранное блюдо по возможности должно быть подтверждено до начала тура. Перед бронированием расскажите нам об аллергии, вегетарианских потребностях, потребностях в халяле, толерантности к специям и проблемах с мобильностью. Ингредиенты готовятся заранее, чтобы обеспечить их надежность; при необходимости, посещение рынка является дополнительным дополнением к посещению рынка и, возможно, не обязательно покупать все ингредиенты. Местоположение кухни или студии подтверждается после бронирования.

Политика отмены

Условия отмены и возврата зависят от тура, даты отправления и условий бронирования. Перед оплатой проверьте точную шкалу сборов в окне бронирования.

Отзывы

4,8/5(Количество отзывов: 5)

Отзывы показаны на языке оригинала.

Julia A. 🇮🇹 Италия 5,0/5 ноябрь 2024 г.

For us, there was enough explanation to follow the recipe, but not so much that the cooking lost its rhythm. The hutong lanes in Beijing felt hands-on from the start.

Nadia R. 🇦🇪 ОАЭ 5,0/5 июнь 2025 г.

Practically speaking, dietary questions in Beijing were handled before we started, not halfway through the first tasting. That made the session much easier to enjoy. For this itinerary, the number of stops was enough.

Jonas A. 🇧🇪 Бельгия 4,0/5 январь 2026 г.

The useful part in Beijing was not just trying food, but knowing what to order again later. I saved two dish names in my phone before the tour ended. For 3 hours and 15 minutes around Beijing, the pace felt about right.

Paul N. 🇦🇹 Австрия 5,0/5 апрель 2025 г.

Honestly, I tend to switch off when tours become a stream of dates. Here, the stories around the hutong lanes gave me enough to hold on to without overloading the day.

Thomas G. 🇸🇬 Сингапур 5,0/5 июль 2024 г.

Good pacing, clear pickup and enough time at the dumpling-making. That is the whole review.