رحلة نهارية إلى منطقة شاي Anxi من شيامن (أولونغ + غداء المزرعة)

Anxi () هي منطقة جبلية تقع على بعد ساعتين من شيامن وتقوم بزراعة أولونغ تيجوانيين () منذ عهد أسرة تانغ. تقوم هذه الجولة التي تستغرق يومًا كاملاً من شيامن بزيارة مزرعة شاي عاملة حيث سترى طرق معالجة Tieguanyin التقليدية (الذبول والأكسدة والتحميص واللف) التي أظهرها خبير الشاي، وتذوق 4-5 درجات من أولونغ، وستتناول وجبة غداء تقليدية في المزرعة تضم أطباق الهوكين المحلية مع الخضروات الجبلية الموسمية ولحم الخنزير الذي يتم تربيته في الموقع.

يشمل التوقف في سوق Anxi Tea Capital للبيع بالجملة في طريق العودة لأولئك الذين يرغبون في الشراء مباشرة.