I expected the Xiamen cooking session to be mostly watching. We actually had time to handle the ingredients, ask basic questions and make mistakes without feeling rushed.
نظرة عامة
انضم إلى تجربة طعام عملية خاصة في شيامن مع دليل يتحدث الإنجليزية. يتم إعداد المكونات مسبقًا، ويقوم الطاهي المحلي بتعليم الخطوات الرئيسية، ويمكنك اختيار طبق واحد من 4 خيارات محلية قبل الطهي وتذوق الطبق النهائي.
عن هذه الجولة
هذه التجربة الخاصة لصنع الطعام في شيامن تحول الطبق المحلي إلى نشاط ثقافي عملي يمكن الحجز فيه. يتولى دليلك الناطق باللغة الإنجليزية خدمة الاستقبال في الفندق والترجمة والشرح الثقافي والتواصل مع الطاهي. يتم إعداد المكونات مسبقًا حتى يسير الفصل بسلاسة، ويختار الضيوف طبقًا واحدًا من 4 خيارات محلية: نودلز شاتشا، أومليت المحار، حساء الفول السوداني، لفائف مينان سبرينج. يوضح الطاهي المحلي التقنيات الأساسية، ثم تقوم بإعداد الطبق بنفسك بدعم موجه. تنتهي التجربة بتذوق ما صنعته، بالإضافة إلى ملاحظات حول عادات تناول الطعام المحلية والمكونات وكيف يتناسب الطبق مع ثقافة الطعام في شيامن.
اختيار الطبق
يمكن للضيوف اختيار طبق واحد من 4 خيارات: نودلز شاتشا وأومليت المحار وحساء الفول السوداني ولفائف مينان سبرينغ رولز.
خط سير مفصل
- 09:30 صباحًا - الاستقبال في وسط المدينة: تعرف على مرشدك الناطق باللغة الإنجليزية في فندق شيامن أو نقطة الالتقاء المركزية. يراجع دليلك الخطة ويؤكد القيود الغذائية ويقدم خلفية الطبق المحلي.
- 10:00 - مقدمة عن النقل وثقافة الطعام: سافر إلى المطبخ أو الاستوديو أو المكان المضيف. في الطريق، يشرح دليلك المكونات المحلية وعادات تناول الطعام وسبب أهمية هذا الطبق في شيامن.
- 10:30 - اختيار المكونات والطبق: يتم إعداد المكونات مسبقًا لضمان الموثوقية. يمكن للضيوف اختيار طبق واحد من 4 خيارات: نودلز شاتشا؛ أومليت المحار؛ حساء الفول السوداني؛ مينان سبرينج رولز. يشرح الطاهي المكونات ويترجم الدليل كل خطوة.
- 10:50 - العرض التوضيحي والتدريب العملي: يوضح الطاهي المحلي الأسلوب الرئيسي، ثم يقوم الضيوف بإعداد الطبق المحدد بأنفسهم. يترجم الدليل التعليمات ويشرح السياق الثقافي ويساعد على توصيل السرعة أو مستوى التوابل.
- 12:00 - الانتهاء من الطهي والتذوق: اجلس لتذوق الطبق النهائي. يشرح دليلك كيف يأكله السكان المحليون عادةً، والصلصات أو الأطباق الجانبية الشائعة، وكيفية طلب طعام مماثل خلال بقية رحلتك.
- 12:45 - خدمة النقل ذهابًا وإيابًا أو الإنزال في وسط المدينة: يرافقك مرشدك إلى فندقك أو إلى موقع مركزي مناسب.
تقدير التكلفة لفحص التسعير الداخلي
- النشاط/المزود الرئيسي: 120-300 يوان صيني/شخص
- دليل يتحدث الإنجليزية: 500-700 يوان صيني
- النقل في وسط المدينة: 150-300 يوان صيني
- التنسيق/الطوارئ: 80-150 يوان صيني
- سعر البيع المقترح: 139 دولار أمريكي/شخص
- يجب إعادة فحص الهامش بعد عرض الأسعار الدقيق للمورد.
برنامج الرحلة
خط سير تجربة شيامن
يشمل السعر
✓ مشمول
✕ غير مشمول
معلومات مفيدة
سياسة الإلغاء
تختلف شروط الإلغاء والاسترداد حسب الجولة وتاريخ المغادرة وشروط الحجز. راجع جدول الرسوم الدقيق في نافذة الحجز قبل الدفع.
التقييمات
4.8/5(عدد التقييمات: 4)تُعرض التقييمات بلغتها الأصلية.
What helped was simple: the Xiamen meeting point was simple to find, and the food stops came at a sensible pace. There was time to ask what we were eating rather than just moving to the next plate.
Small tip: do not eat a large breakfast before the Xiamen tour. The portions at individual stops look modest, then suddenly you realise you have been tasting things for hours.
Looking back, I tend to switch off when tours become a stream of dates. Here, the stories around Xiamen gave me enough to hold on to without overloading the day.
جولات ذات صلة
جولات أخرى قابلة للحجز تشترك في الوجهة نفسها أو في نمط سفر مشابه.

رحلة نهارية إلى منطقة شاي Anxi من شيامن (أولونغ + غداء المزرعة)

جولة نهارية إلى مباني فوجيان هاكا تولو الأرضية لليونسكو من شيامن

مسيرة تذوق القهوة والشاي والنبيذ على طريق لونغتو في جزيرة غولانغيو

جولة طعام محلية في شيامن في شوارع تشونغشان أركيد التاريخية

حفل شاي شيامن مينان وتجربة شاي غونغفو مع دليل اللغة الإنجليزية


