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Recorrido gastronómico nocturno en la concesión francesa de Shanghái

Recorrido gastronómico nocturno en la concesión francesa de Shanghái

★★★★★ 4.9 (152)⏱ 3 horas · Private🗣 Guía de habla hispana

Resumen

Recorrido gastronómico a altas horas de la noche en la Concesión Francesa de Shanghái. Descubra restaurantes escondidos y los favoritos locales.

Sobre este tour

Coma como un lugareño en este recorrido gastronómico nocturno por Shanghái, visitando restaurantes apartados, barbacoas callejeras y un mercado nocturno. Deje que su guía se encargue de la navegación mientras degusta varios bocados de comida callejera, suficientes para cenar. Los platos que deguste pueden incluir albóndigas de sopa, brochetas de cordero y cangrejos de río hervidos, acompañados de cerveza artesanal local. Su guía también le informará sobre la comida, la historia y la cultura de la antigua Concesión Francesa.
·Ábrete camino comiendo por la antigua Concesión Francesa al anochecer
·Pruebe la comida callejera local, suficiente para la cena, y saboree la cerveza artesanal
·Aprenda sobre la historia y la cultura de la ciudad con su guía
·Recogida en un punto de encuentro céntrico

Itinerario

1

Diríjase a la estación de metro Huangpi Nan Road en Shanghái y reúnase con su guía y su grupo a las 20:30 horas. Salga a pie hacia la zona de Xintiandi y haga su primera parada en un restaurante local que sirve los mejores fideos cortados a mano y cortados a cuchillo por una minoría étnica (uigures) de la ciudad. Busca una mesa entre los lugareños, luego prueba el famoso plato y participa en una discusión en profundidad sobre el sabor y la consistencia del caldo, la calidad del relleno de carne y la textura de la piel de las albóndigas. Conozca la historia de este plato como alimento básico de Shanghai.
2

Continúe hasta la famosa calle Zhaozhou, uno de los mercados nocturnos más populares donde se topó el mundialmente famoso chef Anthony Bourdain, a unos 15 minutos a pie. Contempla la frontera, donde los apartamentos de estilo francés de repente dan paso a las tradicionales casas chinas con puertas de piedra (Shikumen). Visita tres restaurantes del barrio para probar platos locales y ver cómo comen y viven los habitantes nativos de la ciudad.
3

Algunos deliciosos productos para barbacoas callejeras: • brochetas de cordero • brochetas de ternera • berenjena a la plancha • cebollino salteado • hongos shiitake • cangrejos hervidos con cinco especias • pegatinas para ollas recién fritas • frijoles edamame marinados • panceta de cerdo estofada Entre parada y parada, limpie su paladar con cerveza artesanal local y escuche los comentarios de su guía sobre la cultura y las tradiciones culinarias de Shanghái.

Punto de encuentro

Huaihai Road (M)
📍 Huai Hai Zhong Lu, Shang Hai Shi, CN

Incluido

✓ Incluido

Guía local
Degustación de comida y cerveza artesanal local (suficiente para cenar)
Cena
Aperitivos
Agua embotellada
Café o té
Bebidas alcohólicas

✕ No incluido

Recogida y regreso al hotel
Propinas

Información útil

  • Los bebés no deben sentarse en el regazo
  • Asientos para bebés no disponibles
  • Acceso en silla de ruedas
  • No es accesible para sillas de ruedas
  • Indique cualquier requerimiento dietético específico al momento de la reserva
  • La opción vegetariana está disponible, por favor avise al momento de la reserva si es necesario
  • Funciona en todas las condiciones climáticas, vístase adecuadamente
  • Por favor, use zapatos cómodos para caminar

Política de cancelación

Cancelación gratuita en la mayoría de los tours hasta 24 h antes del inicio. Condiciones exactas al reservar.

Opiniones

4.9★★★★★152 opiniones
Alex C.🇺🇸 USA★★★★★2024-12

The food came quickly, but the tour did not. We had time to ask where each dish came from and how people in Shanghai usually order it.

Jonas F.🇲🇾 Malaysia★★★★★2024-03

What helped was simple: the Shanghai meeting point was simple to find, and the food stops came at a sensible pace. There was time to ask what we were eating rather than just moving to the next plate.

Marta I.🇧🇷 Brazil★★★★★2026-02

Small tip: do not eat a large breakfast before the Shanghai tour. The portions at individual stops look modest, then suddenly you realise you have been tasting things for hours.

Diego J.🇳🇱 Netherlands★★★★★2024-05

Looking back, I had a long list of things I thought I needed to see. After Shanghai, I was happier slowing down and noticing fewer things properly. For this itinerary, the number of stops was enough.

Priya G.🇬🇧 UK★★★★☆2024-08

Honestly, worth doing for the food stops; worth remembering for the small stops in between.