Aperçu
Commandez des plats hors menu, comme un local, dans un célèbre salon de dim sum de Hong Kong. Jusqu'à 30 articles, petit groupe de 10 au maximum.
Itinéraire
Déjeuner de dim sum de Hong Kong en petit groupe (plus de 30 plats)
La culture du déjeuner à base de dim sum à Hong Kong est généralement impénétrable pour les nouveaux visiteurs : le menu est dense, les chariots circulent rapidement et pour commander la bonne combinaison, il faut savoir quelle cuisine de dim sum est spécialisée dans quoi. Cette expérience de déjeuner de 2 heures vous emmène dans un célèbre salon de dim sum de Hong Kong avec un guide qui commande stratégiquement parmi plus de 30 articles disponibles afin que vous puissiez vous y retrouver sans vous paralyser.
Vous dégusterez du har gow aux crevettes, des raviolis au porc siu mai, des petits pains au porc barbecue au char siu bao, du congee, du gâteau au navet frit, des petits pains à la peau de haricot, des tartes aux œufs, du pudding à la mangue et plus de 20 autres plats, selon les activités de la cuisine ce jour-là. Petit groupe de 10 personnes maximum pour que la conversation autour de la table reste gérable.
Commandez des plats hors menu, comme un local, dans un célèbre salon de dim sum de Hong Kong. Jusqu'à 30 articles, petit groupe de 10 au maximum.
Point de rencontre
Inclus
✓ Inclus
✕ Non inclus
Politique d'annulation
Annulation gratuite possible sur la plupart des circuits jusqu’à 24 h avant le départ. Conditions exactes indiquées lors de la réservation.
Avis des voyageurs
For us, what I remember is the change from one stop to the next: different room, different smell, different crowd. The dim sum stops was only one part of it.
Practically speaking, translation mattered as much as the cooking in Hong Kong. We could ask the host ordinary questions instead of relying on a rehearsed demonstration.
The useful part in Hong Kong was not just trying food, but knowing what to order again later. I saved two dish names in my phone before the tour ended. I would still leave extra time for the dim sum stops.
Honestly, I tend to switch off when tours become a stream of dates. Here, the stories around Hong Kong gave me enough to hold on to without overloading the day.