Aperçu
Le Yunnan compte plus de 800 espèces de champignons sauvages comestibles. Dîner dans le meilleur restaurant de fondue aux champignons sauvages de la ville avec un guide expliquant chaque variété.
À propos du circuit
La province du Yunnan produit plus de 800 espèces de champignons sauvages comestibles, soit plus de 60 % de toutes les variétés de champignons comestibles connues sur la planète. La fondue aux champignons sauvages () est le plat emblématique de la région, et Kunming possède les meilleurs restaurants de hot pot aux champignons sauvages du pays, car ils sont les plus proches de la source.
Ce dîner de 3 heures consiste en un repas guidé aux champignons sauvages dans l'un des meilleurs restaurants de fondue aux champignons de Kunming. Votre guide explique chaque variété (matsutake, cèpes, tête de mouton, chanterelle, milk-cap, ji-zong et 6 à 8 autres selon la saison), les temps de cuisson et comment identifier les spécimens les plus rares.
Point de rencontre
Inclus
✓ Inclus
✕ Non inclus
Politique d'annulation
Annulation gratuite possible sur la plupart des circuits jusqu’à 24 h avant le départ. Conditions exactes indiquées lors de la réservation.
Avis des voyageurs
Beautiful scenery around China and a guide who made the history come alive.
Our China tour was the highlight of our China trip — private, flexible and perfectly paced.
Perfect introduction to China for first-time visitors — relaxed pace and well organised.